剩米饭: , 鸡蛋: , 火腿: , 西兰花: , 葱花:
1剩米饭用饭铲压碎,鸡蛋略微打散,葱切末,火腿切成丁,西兰花撕成小朵
2锅热后倒入橄榄油,下入少许葱花爆香,开始炒鸡蛋
3鸡蛋略微成型之后,倒入火腿和米饭同炒
4下酱油和盐调味,成盘。