可乐鸡翅 0

原料

盐: 2勺， 料酒: 4勺， 花椒粉: 2勺， 酱油: 2勺， 冰糖: 3颗， 可乐: 一瓶， 小葱: 少许

步骤

1提前将鸡翅洗净控水，找大的容器放鸡翅，将上述调料放入，量按鸡翅数量来适量增减。我的是24只翅膀

2热锅放少量油，油热放鸡翅快速翻炒至鸡翅变色

3放可乐，可乐量抹过鸡翅，差不多一瓶（600毫升）大火煮开后再煮3分钟左右转中火

4中火慢煮10分钟的样子。如果喜欢甜点的可以在放几块冰糖

5最后大火收汁，放少许酱油上色

6装盘放点小葱点缀

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