象牙贝: 400克, 黄瓜: 2根, 香菜: 2棵, 小葱: 1棵, 蒜: 4~5瓣, 小米辣: 4~5个(依据个人情况增减), 凉拌酱油: 适量, 盐: 适量, 白糖: 适量, 香油: 适量, 芝麻: 少许
1象牙贝买回来之后处理干净(将黑色那头给弄掉,用挤的)然后抄水,熟了捞出
2煮熟的象牙贝,大概煮开两分钟就差不多了
3准备好配菜,黄瓜切丝,其余切碎
4放入所有的食材和调料
5拌匀喽,过15分钟就可以开吃啦!