青椒: 4个， 鸡蛋: 2个， 小葱: 适量， 盐: 适量， 鸡精: 适量
1打匀鸡蛋，放适量盐
2把青椒切成碎丁
3适量菜油，放入青椒，盐，鸡精
4青椒炒香后，加鸡蛋
5中火翻炒，最后加入小葱
6香葱剁椒炒蛋出锅啦，简单又好吃！
