绿茶红豆冰淇淋 0

原料

红豆,奶油200克,鸡蛋4只,白砂糖40克,绿茶粉10克

步骤

1.红豆泡一夜,煮熟。 2.蛋青和40克白砂糖打发,奶油打到7分发。 3.所有原料轻轻拌匀,冷冻。中途不必搅拌口感就很松软。

小技巧

绿茶和红豆的味道搭配得很和谐的,冰淇淋拿出来在室温下放一小会儿更好吃,还记得我以前提醒大家的吗,冰淇淋一次不要吃太多,不妨配着水果一起吃~~~

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