原料
石花菜: , 裙带菜: , 红萝卜: , 水晶糖蒜: , 酱油: , 糖: , 橄榄油: , 香醋:
步骤
1开始动手,裙带菜泡发15分钟,洗净至无沙沥干水
2石花菜泡发15分钟,洗净至无沙沥干水
3红萝卜半根切丝,开水焯一下
4自己泡的水晶糖蒜,酸爽脆,切粒(糖蒜请参考我菜谱)
5红萝卜放凉后,与裙带菜石花菜混合,放冰箱冷藏1小时
6取出,所有材料混合,加酱香鲜,橄榄油,盐,白糖,香醋搅拌混合,调到适合自已的拌味就可以上碟食用了
7石花菜脆尖爽口,裙带菜也是很爽口的,加入 水晶糖蒜的香中带酸,酱香鲜的咸鲜,看似小菜一碟,其实是夏天一款高大尚的菜式
8三碟下肚也不够过瘾,哈哈,夏天就应这么爽