原料
西葫芦: 1个, 小番茄: 10个, 番茄酱: 2勺, 青菜: 适量, 大虾: 7只(选用), 盐: 适量, 橄榄油: 1勺, 蒜: 3瓣, 糖: 1勺, 清水: 适量
步骤
1西葫芦用切丝工具疱成丝 实在没有 那只能手工
2番茄对半切开,蒜压成蒜泥备用
3锅内倒入橄榄油、加蒜泥,小番茄,翻炒会,加入番茄酱,适量清水,炖煮一会,番茄很快会烂,再用小勺子压碎番茄
4把西葫芦丝倒入 翻拌均匀,西葫芦丝很快就会变软,加盐,糖,青菜翻拌均匀,收浓汤汁。伪装版的意大利面
5进阶版: 大虾去壳,去虾线,开背,用少许油煎熟
6把熟大虾加到面中,翻拌均匀即可
7完美的伪装意大利面
小技巧
如果不喜欢太酸的 要调整番茄和番茄酱的用量 更多做法可以关注公众号:我是F小姐