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荷包蛋
红烧荷包蛋
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原料
鸡蛋: 随意, 姜丝少许,油2大勺糖1勺,酱油: 2勺
步骤
1
锅放油润锅,放鸡蛋
2
两面煎熟盛出,另坐锅放油入姜些入酱油再放糖,汁熬浓,放蛋,转小火盖盖,炖几分中间翻个,两面入味!盛盘,淋汤汁即可
3
即食
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