原料
鸡翅: 适量, 可乐: 200ml, 大蒜: 5瓣, 姜: 2-3片, 盐: 1-2克, 白胡椒粉: 1-2克, 生抽: 40克
步骤
1鸡翅清洗干净
2备料 把 盐 胡椒粉 生抽 一起放到小碗里 调成酱汁
3锅中烧水 水开后 把鸡翅放进锅里焯水2-3分钟
4焯水后 捞出 空干水分
5炒锅放少许油 烧到稍微冒青烟 把大蒜和姜放进锅中炒出香味
6放入鸡翅 煎至两面金黄
7加入之前调好的料汁
8倒入可乐 没过鸡翅就好 中大伙 直到收好汤汁出锅
9装盘 汤汁的多少可按自己的喜好来定 喜欢汤汁拌饭的朋友 一定要控制哦 好吃的根本停不下来?
小技巧
这是一道非常简单而且成功率很高的美味 我把它分成很多的步骤 是想更详细的让大家解了可乐鸡翅的做法 小伙伴们 赶快露一手吧