原料
花生油: 一点点, 汤圆馅: 少量, 南瓜: 适量, 糯米粉: 适量
步骤
1先把南瓜去皮切片蒸熟
2拿出部分南瓜,用勺子捣细,再加适量糯米粉,混合拌匀
3拌好后是这样,可以自己掌握软硬度,因为没有包包子那样严格,能把馅放进去弄扁就可以,粘性很好,漏了也可以直接补上一坨!大家都可以上手试试
4锅里放少许油,不粘锅就可以
5这个是我之前做好的汤圆心,用鸡油,花生,核桃,芝麻,土红糖捏一起的,特别香
6包好的压扁就可以放锅里了
7烤至软和,变黄就基本熟了! 喜欢脆一点的就烤干一点,香香的脆脆的‼️
8出锅了,忘记拍单独的照片了,配上一杯青汁就可以有个美味营养健康的早餐了
小技巧
大家可以根据自己的情况调整配料,如果?️豆沙也可以换成豆沙陷,不放馅也可以直接做饼,如果感觉甜味不够的话可以和的时候加一点白糖!