鱿鱼嘴炒年糕 0

原料

年糕,鱿鱼嘴,红绿尖椒,蒜苗,鱼露,生抽,料酒,鸡精

步骤

1.年糕切成小块 2.先用开水烫软 3.红绿尖椒切斜刀 4.蒜苗切段 5.锅中热油、先爆香蒜苗白色部分,放入红绿尖椒翻炒 6.加入鱿鱼嘴 7.加入沥干水分的年糕,调入鱼露、生抽、料酒、鸡精 8.最后加入蒜苗绿色部分,翻炒一会儿,即可

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