我为他烤蔓越梅饼干 0

原料

鸡蛋: 1只, 黄油: 100g, 蛋糕面粉: 250g, 奶油奶酪: 一块, 玛丽苏奶酪: 少许, 蔓越梅碎: 适量, 白砂糖: 适量

步骤

1黄油切小块放入容器常温融化,拿把你顺手的家伙事儿搅啊搅

2加入一块奶油奶酪…怕胖的就省略吧哈哈

3我又加了些玛丽苏奶酪…怕怕胖还吃神马饼干!跑去面壁吧!!哇咔咔!

4缓缓分多次加入白砂糖,忘记拍照了

5打一颗鸡蛋,搅匀

6把蛋液与刚才的黄油等物充分搅拌均匀(我承认我搅拌的不均匀…)

7面粉分多次缓慢放入,一边放一边揉,直到变成面团为止。

8蔓越梅干切碎,一点一点均匀揉入面团中,由于图片格式问题看的不是很清楚~

9喏~揉好的面团(我承认我揉的不是很均匀…哇咔咔)

10保鲜膜包起来~捏成放的圆的都随便啦哈哈~然后放入冰箱冷冻室3-4小时

11冷冻后便成了这般模样~

12切成约1cm厚片(我第一次做大家能原谅我切的梯形吗呜呜呜)

13烤箱预热180度,开烤!大概15-20分钟,大家视自家烤箱而定,上色了就可以~别烤糊哟

14烤箱不太给力,烤了35分钟依旧是这个颜色~不过味道还不错啦~由于味道太香,忍不住吃了一块~大家不要怕胖喔!Enjoy~

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