原料
鸡蛋: 两只， 炼奶: 酌量
步骤
1本来想用纯牛奶的，但刚好家有一支炼奶在，直接把炼奶对开了凉开水备用。
2把鸡蛋打成蛋花，然后加入备用的炼奶。
3奶和蛋混在一起后，倒入容器，保鲜膜盖好容器（以防蛋会起皱），隔水炖15分钟左右就ok了！
小技巧
1..这次用炼奶，本以为炼奶有甜味就足够了，但发现成品出来后不够甜。提醒大家不管用纯奶还是炼奶，在炖之前也得加点糖，这样会更美味的。 2..如果想口感更好，建议可把蛋液过滤一下。
鸡蛋: 两只， 炼奶: 酌量
1本来想用纯牛奶的，但刚好家有一支炼奶在，直接把炼奶对开了凉开水备用。
2把鸡蛋打成蛋花，然后加入备用的炼奶。
3奶和蛋混在一起后，倒入容器，保鲜膜盖好容器（以防蛋会起皱），隔水炖15分钟左右就ok了！
1..这次用炼奶，本以为炼奶有甜味就足够了，但发现成品出来后不够甜。提醒大家不管用纯奶还是炼奶，在炖之前也得加点糖，这样会更美味的。 2..如果想口感更好，建议可把蛋液过滤一下。
