鲜鱿: 2小只, 青椒: 1个稍微大点的, 姜: 5大片, 葱: 1根, 盐: 适量, 糖: 适量
1姜切片,葱切段,青椒切块
2鲜鱿切成筒状,圈圈状。水沥干
3大火将油烧热,把姜葱先当下去爆出味道,再把青椒放进锅翻炒一分钟
4将鱿鱼放进锅一起炒
5起锅前放入盐和糖适量就可以了
6出锅啦~
1.用大火 2.鱿鱼不用炒太久,一般3分钟 3.如果喜欢重口味的就在最开始和姜葱一起放点豆瓣酱