大米100g,瑶柱10粒,燕麦30g
1.大米洗净,放入闷烧锅内胆,加入1小勺盐和2ml油拌匀,腌10分钟,放进洗净的瑶柱和免洗燕麦;注入4碗清水 2.大火煮开后把内胆放回闷烧锅里一夜 3.第二天早上取出内胆,大火煮5分钟左右,同时搅拌,粘稠后即可关火,放盐调味