原料
面粉: 230g， 牛奶: 113g， 红糖: 30g， 绵白糖: 8g， 酵母: 3g， 燕麦: 26g
步骤
1牛奶加热，倒入红糖和白糖，等糖全化开即可，不需要煮沸，冷却到35度左右倒入酵母混合，备用
2把步骤1倒入面粉中用筷子快速搅拌
3搅成这样即可，然后揉面团，把面粉揉均匀
4揉好面团放入容器中进行下一步发酵工作
5容器上盖好保鲜膜，底下放个水盘（保湿）放入烤箱中35～40度发酵1个小时
6大概发到体积两倍大
7加入燕麦揉成柱状，把气泡全揉掉
8上锅加热后关火再醒10分钟，然后蒸15分钟后
9蒸完不要立刻掀开锅盖，再闷五分钟
10完成！
