绿豆,南瓜
1,绿豆洗净,放入冷水锅里煮。 2,开锅后,以小火多沸腾一会儿,绿豆皮就会浮上来,撇去浮上来的绿豆皮。当然,你要是喜欢吃绿豆皮,省去这一步好了,而且绿豆连皮吃,其实更有营养。 3,撇去绿豆皮后,把去皮切块的南瓜放入。 4,将南瓜煮软后关火。 5,捞出南瓜和绿豆一起放入搅拌机中,打成泥,然后放回汤锅中拌均即可。南瓜很甜,就不需要再放糖了。