原料
牛肉: 500克， 八角: 随便个， 胡萝卜: 1根， 桂皮: 一根， 草果: 一颗， 山楂: 我没有， 啤酒: 用来喝， 其他颜色的蔬菜: 为了好看， 面: 吃多少下多少， 醋: 因为没有山楂， 豆瓣酱: 1 tbsp
步骤
1洗干净的牛肉块
2冷水焯去血沫
3捞出来
4热油下料炒一炒
5把牛肉倒进去炒
6加水和山楂，没有山楂用橘子也行，我都没有所以加了醋
7水开以后关小火。锅盖半掩煮一个半小时。
8拿出啤酒开始喝
9切得乱七八糟的胡萝卜
10看冰箱里还有什么蔬菜随便切一切
11把蔬菜煮熟
12因为懒得重新烧开水用煮蔬菜的水煮面
13面煮好了用油拌一拌防止粘在一起
14把刚才煮熟的所有东西放在一起。完成✅
