五花肉:
1芝麻、花生、糖,油,拌均,放速冻呈凝固状(有条件的直接购买汤圆馅或红豆沙即可。)
2糯米开水过水,一分钟后捞出备用。
3五花肉煮成七分熟后,切成如图所示,备用。
4夹馅,摆碗。
5糯米摆肉上面。
6蒸,水放够!开锅后火压小。静待一个半小时。
7成功!