原料
南瓜泥: , 糯米粉: , 玉米淀粉: , 砂糖: , 黑芝麻酱: , 菠菜面: , 巧克力:
步骤
1先将南瓜蒸熟后用勺子压成泥
2然后将糯米粉,砂糖,玉米淀粉倒入南瓜泥中
3将所以材料混合揉成面团
4将面团分成几个小份
5再将面团压成饼,放去巧克力,把巧克力重新包好,压平
6黑芝麻也是一样的过程,不过黑芝麻是流动的我不好录像就没有照过程
7用牙签压出三条线,可以压的深一些,要不蒸出来会消失
8然后拿菠菜面装饰下南瓜,南瓜饼就弄好了,等待上锅
9冷水上锅15分钟
10QQ的南瓜饼就做好啦
小技巧
南瓜混合揉成面团的时候,水和糯米粉都是可以随机调成的。蒸好后,要冷却一会才会不粘手