煎翘嘴 0

原料

鱼: 翘嘴一条, 虾油: 适量, 油: 适量

步骤

1翘嘴洗净控水,不用刮鳞。

2放盆倒入虾油,虾油到鱼的一半即可。腌半天再翻一下,再腌半天就可以了,一次可以多腌点,腌好放冰箱冷冻,下次吃化开直接煎就行。

3花生油热锅两面煎,小火煎熟即可!

4开吃吧!配馒头非常下饭!

小技巧

这个季节刚好是钓翘嘴的时候,平时钓了这样保存很方便。

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