韭头炒鱿鱼 0

原料

鱿鱼(你喜欢): 只, 姜(少量): 片, 蒜(少量): 瓣, 韭菜头(适量): , 盐: 适量, 蚝油: (适量)

步骤

1先处理鱿鱼,因为我的鱿鱼是干的,要泡上一段比较长的时间。

2准备好材料,如果怕鱿鱼炒的不熟,可以先用热水泡泡。

3先平常炒东西一样,先炒鱿鱼,过两分钟,把韭菜头放到锅里和鱿鱼一块炒。中间放点盐和蚝油。再炒几分钟,就可以上锅了。

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