原料
低筋面粉: 150克, 牛奶: 40克, 玉米油: 35克, 糖分: 35克, 柠檬汁: 15克, 苏打粉: 1.5克, 盐: 1克
步骤
1筛过的低筋面粉和上苏打粉、盐
2然后加入其他所有配料
3用橡皮刮刀拌匀
4用手搓均匀,成一个面团,静置15分钟
5擀面杖擀成0.3厘米的薄片
6我喜欢这个爱心饼干磨具,好好爱自己❤️
7然后就开始烤啰!170度预热,烤15分钟左右。具体要看不同烤箱的力度哦!
8我习惯烤饼干时弄个就坐在烤箱旁,特别这个大冬天的,很温暖,还可以时时观察一下自己的?饼干!发现表面泛黄了,就?了!
小技巧
苏打饼干需要静置面团的;擀的厚与薄会影响烤的时间,要自己注意时间和火候哦;这款饼干不是很甜,也不油,但口感还是很酥脆,回味不错的!你们试试看!我也会再次做,以便改进!