![](/images/node/32/320169.webp?1638109123)
原料
糯米粉: 适量, 凉白粥: 一小碗, 麦丽素: 一袋, 红糖: 三块, 姜片: 三片, 糖桂花:
步骤
1取适量糯米粉,凉粥一小碗,用凉粥和面,更加软糯。
![](/images/seq/140/1408434.webp?1638127442)
2把面揪成一段一段
![](/images/seq/140/1408442.webp?1638127443)
3然后将一段面团团成球,用拇指按压并转圈,面团中空,放入一颗麦丽素,然后包好,团成球。
![](/images/seq/140/1408445.webp?1638127443)
4一锅开水,加入红糖,姜片,放入做好的汤圆,煮至汤圆浮起,盛入小碗儿,加入一小匙糖桂花。
![](/images/seq/140/1408448.webp?1638127443)
5软糯香甜,巧克力融化,麦丽素内心儿脆脆的,红糖桂花汤汁,一个人的情人节也可以很香甜。
![](/images/seq/140/1408452.webp?1638127443)
小技巧
1,和面完全用凉粥,不要加水,粥要凉透了才能用,