武昌鱼: 一条, 花雕: 两勺, 葱姜: 适量, 红椒: 一个, 杭椒: 一个, 虫草花: 适量, 茶树子油: 一勺
1武昌鱼切片淋花雕略腌制
2排列在盘中,撒葱姜,蒸锅上汽,蒸8分钟。
3布青红椒,虫草花,淋蒸鱼豉油,再淋一勺沸油。