原料
鸡胸肉: 300克， 酱油: 老抽， 橄榄油: 适量， 虾仁: 适量， 胡萝卜: 几片， 黄瓜: 几片， 玉米淀粉: 适量
步骤
1鸡胸买回来划几道口子，深一点，正反面都要划，洗干净
2加入适量老抽和玉米淀粉，用手抓抓混匀，我放了大概三勺老抽，因为鸡胸里面的肉怕不入味
3腌渍十五分钟，中间的时间我用来清理活虾了，好麻烦……
4下锅煎，锅里加入一丁点油，健身党别加太多油，不沾就行，放入鸡胸，正面煎一分钟，换反面，反正就是用筷子正反开会翻面不然会粘锅，如果太干了就把之前腌渍鸡胸的酱油淀粉混合物加进去，味道更浓。时间别太长，六七分钟大概，然后加入虾仁，让虾仁滚一滚酱汁。用筷子捅一下感觉里面的肉松松软软就出锅，太老了会很难吃！
5出锅，摆盘，拍照！o(*////▽////*)q
