原料
五花肉: 200克, 花菇: 7朵, 盐: 1克, 生抽: 4勺, 鸡粉: 半小勺, 葱: 10个
步骤
1把葱头尾切掉洗干净待用。 花菇提前一晚泡发好,过几遍水。 然后把葱和花菇切碎混在一起。
2五花肉菜市场买了就让老板过机带回家(不用自己剁那么费时间) 然后把花菇和葱还有五花肉混在一起
3最后剁成馅料,放生抽,鸡粉,少许盐
4最后包成饺子,放蒸炉上蒸半小时就可以吃啦!美味多汁,入口就香喷喷,广东人大爱的饺。 大家有不懂的可以随时咨询我,很乐意为大家解答分享美食。v:13414527777
小技巧
1.无需放油,猪肉本身自带。 2.蒸炉水沸了才放进去蒸。