小锅米线。 0

原料

米线: 1元/人, 韭菜: 5毛/人, 腌菜: 5毛/人, 猪肉末: 2元/两人, 老抽: 少许, 耗油: 少许, 猪油: 少许, 鸡精: 少许

步骤

1清水或高汤加入铜锅,放入肉末,腌菜,酱油,煮一分钟左右。

2倒入米线

3加耗油,猪油,韭菜。煮三分钟左右。

4放入鸡精,起锅。

小技巧

韭菜晚些放,不然韭菜会没劲道。

相关菜谱