木瓜: 1个, 白醋: 500g, 白糖: 500g, 指天椒: 若干个, 盐: 小许
1准备材料
2木瓜去皮,切小片,用盐腌制30分钟
3把500g白醋和500g白糖煮融,放凉
4用凉开水冲洗木瓜上的盐
5倒入放凉的糖醋水,加入指天椒,指天椒数量根据个人喜好,然后浸泡。随时食用
放入冰箱稍微冰凉,口感更佳