芋艿: 8个, 大排: 1块, 盐: 适量, 酱油: 适量, 植物油: 少许, 小葱: 1根
1大排肉切丝,入油锅炒至变色
2下芋艿翻炒
3移入砂锅,倒入清水,没过芋艿,水开后转小火,炖30分钟
4最后加盐,酱油调味
5可以上桌啦