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辣椒茄子
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原料
茄子
: 个,
青椒
: 个, 盐: 克
步骤
1
一个人的量足够了,正好一盘
2
切丝备用
3
葱花爆香,茄子比较吸油,油可以比平时炒菜多一些
4
放茄子翻炒
5
翻炒软以后放盐和酱油,放青椒
6
炒熟装盘
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