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原料
胡萝卜: 半根, 牛肉: 3两(多余的做肉圆), 芹菜: 1根, 油: 少量, 软米饭: 适量, 猪肥肉(可选): 适量
步骤
11.蒸锅烧水,胡萝卜半根去皮切成 薄片
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22.切成小碎末。
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33.放进蒸锅蒸10分钟。
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44.蒸胡萝卜的时候取牛肉3两,可 以放一些猪肥肉。
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55.剁成肉泥,留下一小部分,其他 可以捏成肉圆放电饭煲上蒸。
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66.把再把芹菜1根洗净。
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77.放入沸水里煮3分钟至软。
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88.捞出芹菜切成末。
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99.锅里放少量油,牛肉末倒入翻炒 至变色。
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1010.蒸锅里拿出胡萝卜末炒匀。
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1111.芹菜碎也倒入炒匀。
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1212.放入适量软米饭,拌均匀就可以 吃了。饭锅上已经蒸熟的牛肉圆冷冻保存。
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小技巧
非常快捷简单的快手菜,彩色也鲜艳靓丽,适合有一些咀嚼能力的宝宝食用。