原料
鸡翅中: , 酱油: , 蚝油: , 蒜末: , 洋葱末: , 白糖/红糖: , 盐: , 蜂蜜: , 迷迭香: , 牛至叶: , 黑胡椒: , parsley:
步骤
1将鸡翅中洗干净,用厨房纸巾把鸡翅上的水分擦干,在鸡翅上用叉子查出小孔,之后在鸡翅身上用刀划上几刀,方便入味
2将酱油,蚝油,盐,糖,蒜末,洋葱末混合,倒入盛有鸡翅的容器内,并没过鸡翅,在鸡翅的两面都撒上适量的牛至叶,黑胡椒,parsley和迷迭香,腌制12小时以上
3在放入烤箱内之前,将蜂蜜刷在鸡翅上,并准备少量的黑胡椒,蒜末和洋葱末洒在鸡翅上,烤箱调至225摄氏度,烤25分钟后,取出,翻面,刷蜂蜜,并洒上少量蒜末和洋葱末,重新放入烤箱,烤25分钟即可