原料
牛奶: 150克， 奶油: 100克（打发时放10克白砂糖）， 鸡蛋: 1个， 低筋面粉: 60克， 草莓: 适量， 黄油: 15克， 细砂糖: 20克， 彩色糖珠: 适量， 巧克力酱: 适量
步骤
1黄油隔水软化，加入牛奶，白糖，低粉和鸡蛋搅拌均匀过筛成细腻的蛋糊。
2面糊倒入平底锅摊成圆饼！
3打发淡奶油如图挤到可丽饼上，上面铺好草莓片。
4上面再挤上一圈奶油，挤上巧克力酱。
5对折成扇形，从右面逆时针卷起，包上漂亮的花纸，撒上漂亮的彩色糖珠，成功！
6草莓的酸甜综合了奶油的醇香夹杂着巧克力酱的淡淡苦味！吃一口在嘴里，视觉和味觉的狂欢！
小技巧
1.面糊一定要过筛，这步绝对不能省掉。 2.煎饼的时候要用小火以免出黑色就不美了！ 3.如果家里的平底锅小可以减量或者做两个花哦，否则饼会太厚！
