土鸡: 半只, 松茸: 250g, 姜片: 3片, 料酒: 少许
1准备好食材。
2将鸡肉斩件开水烫一下,再用冷水洗干净备用。
3松茸切片。
4将鸡肉、姜片、料酒放进汽锅,炖一小时后放松茸。
5加入松茸再炖两小时左右。
6鲜美无比的松茸鸡汤便可出锅。
7完美。
鸡肉一定要出水,洗干净血水再下锅。