原料
爆米花玉米（超市粮油区有卖）: 适量， 黄油: 适量， 白沙糖: 适量
步骤
11、准备适量的炸爆米花小玉米、少量黄油（平时炒菜的量就可以）、少量白砂糖备用。
22、把不粘锅烧热，放入黄油，化开后放入玉米粒翻炒，均匀沾油、盖盖子继续炒.
33、期间不间断的端起锅摇晃，摇匀里面的玉米粒，等听到“噼噼啪啪”的玉米粒爆开的声音越来越多、转而爆开的声音越来越少时，基本可以了，掀开盖子、撒糖拌匀出锅装盘！
小技巧
1、黄油（主要是增香，如果你要熟猪油或者食用油估计也可以，这里我也没试过所以不方便推荐奥） 2、白砂糖一定要关火之后立马放入，太早或者太晚放都不合适，太早糊锅，或者 太晚难以花开。 3、爆米花比较干而且容易上火，同时和一些凉性润口的水果花茶搭配是走好不过了。
