原料
面粉: 80g， 植物油: 50ml， 鸡蛋: 2g， 白沙糖: 50g， 芝士粉: 20g， 泡打粉: 2g， 香蕉: 1根， 椰丝: 适量
步骤
11.鸡蛋，糖和植物油一起放入盆里，搅拌均匀。
22.面粉，芝士粉，泡打粉放入混合一起搅拌，直到没有颗粒
33.把搅拌好的面糊倒入烤盘(最好用油纸铺一层，不建议用锡纸，锡纸稍硬，不易抹平，出来后边边不好看，易破会容易使面糊直接渗入烤盘)
44.香蕉片切薄约3个硬币厚度，均匀放入，最后适量撒下椰丝。 我用的是180℃，30分钟。
小技巧
参考了这位亲的做法，大家也可以去看看
