花胶: 一只, 若羌灰枣: 5颗, 纯牛奶: 250ml, 古法红糖: 一小块
1花胶提前一晚泡发,夏天勤点换水,晚上放冰箱。怕有腥味的可以放两片姜,不怕的随意!
2泡发好的花胶剪成小块,飞水,冷开水过冷河!
3把红枣,花胶,牛奶放入炖盅开炖,炖2.5小时!差不多好的时候把红糖放进去!炖好开吃,吃不完可以放冰箱,变成花胶牛奶冻
4炖好可以开吃
5营养美味
花胶大小,厚度,泡发的时间不一样!