葱花鸡蛋羹 0

原料

蛋: , 葱花: , 温水: , 蛋液: , 盐: , 鸡精: , 生抽: , 香油:

步骤

1蛋和水的比例适中,一般以1:3为宜

2加温水与蛋液,盐和鸡精搅匀

3用保鲜膜将2的碗口封起来,等蒸锅水烧开后放入,大火蒸至蛋液凝固关火

4最后将葱花,生抽和香油撒在蒸蛋上即可

相关菜谱