原料
鸡蛋: 半个， 低筋面粉: 165g， 黄油: 75g， 糖粉: 35g， 蔓越莓干: 35g
步骤
1鸡蛋打成蛋液备用
2黄油软化加入糖粉和低筋面粉揉成光滑面团
3蔓越梅切小块加入面团揉匀，我偷懒没有切小，哈哈
4整形成长方形放入冰箱冷冻一个小时，我用的是牙膏盒，哈哈。手油油的没有拍照
5切成厚度差不多的薄片整齐排入烤盘，切的同事烤箱在150度预热，150度上下火20分钟，我的上色不够深，其实还可以再稍微加点时间。我躲在空调间里享受清凉，没有拍照
6叮，美食上桌了，样子美美的，晾凉了装罐，没有及时装罐很容易回潮
小技巧
我不爱吃甜食，所以糖加的不多，喜欢甜食的可以多加点。蔓越莓干量多量少也可以自己决定哦，我加的是35g
