白芝麻: 2把, 低筋面粉: 3勺, 玉米淀粉: 1勺, 糖: 1勺, 鸡蛋: 1个, 黄油: 1小块
1取一个鸡蛋的蛋清
2一小块黄油
3细砂糖
4在蛋清里融化黄油 白糖
5碗底下可垫热水加快融化
6加玉米淀粉
7加低筋粉或面包粉
8搅拌均匀
9最后加2把芝麻 拌均匀
10拌均匀
11倒入油纸刮均匀,越薄越好
12烤箱150℃ 15-20分钟
薄了15分 厚了20分钟 黄油可换成其他食用油 普通面粉也能做