原料
雪梨: 两个, 红酒: 半瓶
步骤
1雪梨洗净,去皮,用挖球器挖成球
2红酒放入锅里置火上,烧开,晾凉
3把雪梨球浸泡在烧开晾凉的红酒里,3至4小时,喜欢吃凉的可以放在冰箱冷藏室里
4把泡好的红酒雪梨放在青椒盅里,即可
小技巧
这个可以当凉菜也可以当零食。
雪梨: 两个, 红酒: 半瓶
1雪梨洗净,去皮,用挖球器挖成球
2红酒放入锅里置火上,烧开,晾凉
3把雪梨球浸泡在烧开晾凉的红酒里,3至4小时,喜欢吃凉的可以放在冰箱冷藏室里
4把泡好的红酒雪梨放在青椒盅里,即可
这个可以当凉菜也可以当零食。