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吉祥长年菜
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简介
吃长年菜可保长寿,有祈愿长命百岁的祝福之意。
原料
带叶
芥菜
2株,鸡汤12杯,盐适量
步骤
1.将芥菜洗净切长段,放入滚水中汆烫去除苦涩味。 2.将鸡汤煮开,放入芥菜,熬煮至芥菜软透,再加入适量的盐即完成。
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