炒饼 0

原料

饼丝: , 豆芽: , 鸡蛋: , 火腿: , 生抽: , 盐: , 干辣椒:

步骤

1准备食材

2鸡蛋加点水打散,油热后放入鸡蛋,炒熟以后盛到碗里。

3热锅凉油,放入辣椒段煸炒,煸炒出香味,加入豆芽爆炒

4加入火腿

5豆芽火腿快速翻炒一下,加入饼丝,然后放点生抽,盐,最后加入鸡蛋,翻炒均匀即可出锅。

6韧劲的饼丝,爽脆的豆芽,嫩滑的鸡蛋,组合起来,真的好吃,喜欢辣的可以再加点老干妈,或者配着辣条吃也是极好的。

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