玉米一根: , 淀粉一大勺: , 蜂蜜一大勺:
1玉米剥好加淀粉拌匀,加蜂蜜拌匀
2平摊在平底锅,薄薄的一层,一根玉米用26公分平底锅刚好,打开天然气小火小小小火,盖上锅盖,慢慢闷,等玉米凝固
3可以加点白糖,放凉吃,趁热吃都可以,有没有点玉米烙的意思呢?????
突然想吃玉米烙,可惜都要油炸,我是少油少盐的人,就想到这个方法,全程没有油,因为麦饭石平底锅不粘,好用,一定要小小火,否则会糊。