葱油饼的油酥做法 0

原料

油: 适量, 洋葱、大葱: 适量, 盐: 适量, 糖: 适量, 五香粉或者十三香: 适量, 辣椒面: 适量

步骤

1洋葱,大葱切碎末

2碗里放面粉,盐,糖,五香粉或花椒粉,辣椒面,除了盐,其他都可以根据自己口味选择放多少,多少的量,根据面粉的量判断。

3锅里放油烧热,放入洋葱、大葱碎,等水汽蒸发完,香味出来,关火

4趁热将油倒入放面粉的碗里,拌匀。放凉后就可以做葱油饼了

小技巧

我很少放辣椒面和糖,自己可以根据自己口味调整配料

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