原料
香芹: 4棵, 油条: 1根, 油: 适量, 盐: 适量, 鸡粉: 适量, 剁椒: 适量
步骤
1把香芹摘洗干净切成5公分长段(我喜欢连嫩叶子一起吃);
2油条斜切2公分长段;
3起油锅先炒香芹片刻;
4倒入油条继续翻炒至软;
5加入鸡粉和盐调味;
6加入剁椒炒匀起锅。
7◆◆◆◆◆◆◆以下为成品展示◆◆◆◆◆◆◆
8成品1
9成品2
10成品3
11成品4
小技巧
炒的过程中嫌干的话可以适当洒一点水。
香芹: 4棵, 油条: 1根, 油: 适量, 盐: 适量, 鸡粉: 适量, 剁椒: 适量
1把香芹摘洗干净切成5公分长段(我喜欢连嫩叶子一起吃);
2油条斜切2公分长段;
3起油锅先炒香芹片刻;
4倒入油条继续翻炒至软;
5加入鸡粉和盐调味;
6加入剁椒炒匀起锅。
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11成品4
炒的过程中嫌干的话可以适当洒一点水。