原料
干贝: 适量, 大米: 适量, 杏鲍菇: 少许, 姜: 1片
步骤
1准备好所有材料
2把大米洗净,记住抓了几把米,最后就添几碗水。
3干贝冲净。(看个人喜好,可以泡,可以不泡。)
4把姜切片,杏鲍菇切丝(不用太多)
5把杏鲍菇,干贝,姜片,大米放进电饭锅,倒入和大米把数相同碗数的水(还记得吗,前面说过哦)。然后把电饭锅调到营养粥模式(我家是这样,反正就是煮粥),耐心等待喽……
6美味的干贝粥出锅喽!如果喜欢的话,还可以加一点点干贝丝,会更好吃哦~
小技巧
1.干贝不要加太多,会腥。 2.干贝如果要吃有嚼劲的,用水冲一下就好。如果要吃软一点的,就泡一下,煮出来入口即化。 3.杏鲍菇不用太多,看个人口味。