原料
面: 2个(其实你喜欢多少都OK), 鸡蛋: 1~2个, 火腿: 你喜欢(开心就好), 葱: 你喜欢(开心就好), 胡萝卜: (可加可不加), 生抽: 适量
步骤
1首先要把材料准备好,然后打面用水泡散或者用锅煮散之后,最重要的就是一定要滤干水,不然炒的时候就一坨一坨的了。
2把葱切段,火腿切条还有胡萝卜切丝.准备好放一边.
3所有东西都准备好了,开始炒了. 首先第一步:放油 打鸡蛋炒半生熟 第二步:放火腿和胡萝卜炒一下 第三步:放面一起炒一下 第四步:放生抽炒 颜色超均匀后放葱。 然后就OK?啦!