新手烘焙—蔓越莓 0

原料

鸡蛋: 1个, 糖粉: 50g, 黄油: 150g, 面粉: 230g, 蔓越莓: 50g

步骤

1黄油室温融化,加入糖粉,用打蛋器搅拌均匀,不需要打发

2加入蛋液拌匀

3加入低筋面粉拌匀后加入蔓越莓干拌匀

4将面团用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻1个小时…

5取出变硬的面团,切好薄片摆放在烤盘上

6 烤箱预热10分钟,然后中层180度烤15分钟

7完成咯…

小技巧

咦,第一次做,有一丢丢不懂的啦,整了好久才整出来这个骰子的啦,想整个形状真心不容易呀,来个模具效果更加ing…

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